Vinho Tinto Amayna Pinot Noir 2018 Garcés Silva 750ml Vinho Tinto Amayna Pinot Noir 2018 Garcés Silva 750ml

Uma das maiores descobertas da Mistral de todos os tempos, este maravilhoso Pinot chileno é poderoso, profundo e ao mesmo tempo elegante. Já foi indicado por Steven Spurrier, da Decanter, como o melhor vinho do Novo Mundo. É um vinho gastronômico, de textura aveludada e longo final de boca, que combina muito bem com carnes, massas e risotos.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya
País: Chile
Região: Chile
Tipo: Tinto
Uva: Pinot Noir
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14,5
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Pato, caça, cordeiro, carne branca, massa e risoto
Vinhedo: Vinhedo próprio situado na zona do Vale de Leyda, na novíssima região de San Antonio, há apenas 14 km do Oceano Pacífico, que molda seu terroir. As uvas são selecionadas e com rendimento controlado de apenas 38,5 hlha.
Vinificação: Vinificação clássica com controle de temperatura em cuba de aço inoxidável. O enólogo é o suíço Jean Michel Novelle, especialista dos vinhos de zonas frias.
Maturação: Maturado em barricas de carvalho francês procedente da Borgonha por 12 meses. 20% novas, 40% de segundo uso e 40% de terceiro uso.

Pontuado por Tim Atkin em 2018: 93
Pontuado por Guia Descorchados em 2018: 92
Pontuado por Guia Descorchados em 2016: 93
Pontuado por James Suckling em 2016: 91
Pontuado por Wine Spirits em 2016: 91
Pontuado por Wine Spectator em 2016: 90