A lA elegância e o frescor de um Grand Cru Classé em uma expressão acessível.
O Les Tours de Laroque é elaborado com o mesmo rigor e cuidado que o primeiro vinho do Château Laroque (Grand Cru Classé). Proveniente de um dos terroirs mais altos e frescos de Saint-Émilion, este rótulo destaca-se pela sua pureza de fruta e pela mineralidade conferida pelo solo calcário, capturando a essência da safra histórica de 2019.
- País: França
- Região: Saint-Émilion, Bordeaux (Margem Direita)
- Produtor: Château Laroque
- Safra: 2019
- Tipo: Tinto Seco de Prestígio (Grand Cru)
- Uvas: Predominância de Merlot (aprox. 90% a 95%) com um toque de Cabernet Franc.
- Maturação: Estágio em barricas de carvalho francês (parte novas e parte de segundo uso) para garantir estrutura e maciez.
- Teor Alcoólico: 14% - 14,5%
- Volume: 750 ml
ANALISI SENSORIALE
- Visual: Cor granada profunda com reflexos violáceos brilhantes. Olfato: Aromas expressivos de frutas vermelhas frescas (cereja e framboesa), notas florais de violeta e um toque mineral calcário, acompanhados por nuances sutis de especiarias doces.
Paladar: Em boca é sedoso, equilibrado e muito elegante. Apresenta taninos finos e uma vivacidade refrescante que é a marca registrada do terroir do Château. O final é persistente, frutado e muito limpo.
ABBINAMENTO & SERVIZIO
- Harmonização: Excelente com carnes vermelhas grelhadas, pato assado, risoto de cogumelos, massas com molhos de carne e queijos de maturação média como o Comté.
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C.
- Potencial de Guarda: Já está delicioso para beber, mas pode evoluir bem pelos próximos 8 a 12 anos.
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