Vinho Tinto Cabernet Sauvignon Edição Limitada Perez Cruz 1,5L Vinho Tinto Cabernet Sauvignon Edição Limitada Perez Cruz 1,5L

R$ 324,50

Vendido por: santaluzia

País: Chile

Região: Valle Del Maipo Andes

Uvas: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Teor alcóólico: 14%

Harmonização: Carnes vermelhas, aves assadas, massa com molho cremoso, pizzas.

Consumo: 16°C à 18°C

A vinícola Perez Cruz vem de uma empresa familiar que vem se destacando cada vez mais pela alta qualidade de seus vinhos, que possuem características únicas devido ao clima mediterrâneo e os solos pedregosos em “Piedmont” e todos vinhos da marca têm o verdadeiro caráter e frescor do Maipo Andes.

Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.

Origem	Importado
País	Chile

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Vinho Carmen Premier Reserva 1850 Carménère 2018 750ml
R$ 137,63
Este vinho é um verdadeiro achado para quem gosta de uva Carménère. É um vinho macio e cheio de notas de frutas, com uma coloração intensa e muito escura. No olfato ele é rico e maduro, muito frutado, com notas de vegetais e especiarias. Um vinho de excelente estrutura, com boa concentração e taninos aveludados.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Viña CarmenPaís: ChileRegião: Valle de ColchaguaTipo: TintoUva: CarménèreVolume: 750mlTeor alcoólico: 14Temperatura de Serviço: 16 a 18°CCombinações enogastronômicas: Cordeiro, carnes vermelhas assadas e Goulash.Vinhedo: Colheita manual dos vinhedos localizados na face leste da costa do Colchagua da sub apelação de Lolol e Marchigue. Cuidadosa seleção de cachos anterior ao esmagamento.Vinificação: Maceração à frio de 7 dias (a 4 - 5º) antes da fermentação. Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Período de maceração de 40 dias. Fermentação malolática ocorre naturalmente nos tanques e nas barricas.Maturação: Maturação de 60% do vinho em barricas francesas entre 8 e 10 meses. Mantido em garrafa 2 meses antes da comercialização.
Vinho Tinto Monarkia Das Marias 2017 750ml
R$ 109,99
Monarkia das Marias Tinto possui uma brilhante cor granada, aroma intenso de frutas vermelhas (morango e cereja), mas também notas de amora, ameixa preta e especiarias. Na boca é denso e equilibrado, com boa estrutura, taninos bem definidos mas sem perder elegância. Conjunto muito apelativo e gastronômico, um daqueles vinhos que não conseguimos parar de beber. Recebeu 90 pontos de James Suckling!Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Quinta do Monte d’OiroPaís: PortugalRegião: LisboaTipo: TintoUva: Syrah / ShirazVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,5Temperatura de Serviço: 18 a 20°CSugestão de guarda: Pronto para consumoCombinações enogastronômicas: Carnes em geral, massas e queijos.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Lisboa. Colheita manual.Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura em cubas de aço inox, com reprodução da pisa a pé.Maturação: 6 meses em barricas usadas de carvalho francês.Pontuado por James Suckling em 2017: 90
Vinho Lapostolle La Parcelle 8 Vieilles Vignes Apalta 2019
R$ 1.823,47
O objetivo do La Parcelle 8 é trazer a melhor expressão de um Cabernet Sauvignon dos vinhedos da Lapostolle. La Parcelle 8 tem sua origem no vinhedo Clos Apalta, no Vale Apalta, conhecido no Chile pela qualidade de seus vinhos tintos. As condições geográficas e climáticas particulares da região tornam os vinhos alí elaborados, elegantes, complexos, com grande estrutura, profundidade, cor e com um excelente potencial de envelhecimento.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: LapostollePaís: ChileRegião: ChileTipo: TintoVolume: 750mlTeor alcoólico: 15Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Carne, Massa, PeixeVinhedo: Uvas provenientes do vinhedo Clos Apalta no Vale Apalta, perto da cidade de Santa Cruz, 170 km a sudoeste de Santiago. Vinhas com certificados orgânicos e biodinâmicos no pais de origem.Vinificação: Com pisa manual, e maceração de 5 a 6 semanas, a fermentação acontece em balseiros de carvalho francês de 75 hL. A maloláctica em barricas novas de carvalho francês. Fermentação com temperatura controlada ( 28 a 30ºC ). Maceração de 5 a 6 semanas.Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês sendo 93% novas. Engarrafamento sem filtragem e sem clarificação.Pontuado por James Suckling em 2017: 97Pontuado por Adega em 2017: 95
Vinho Sassoalloro Toscana Igt 2020 Castello Di Montepò 750ml
R$ 425,05
Verdadeiro superstar toscano, o Sassoalloro é um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber. Altamente recomendado!Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Castello di Montepò / Jacopo Biondi SantiPaís: ItáliaRegião: ToscanaTipo: TintoVolume: 750mlTeor alcoólico: 14Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes vermelhas, cordeiro, massas e queijos.Vinhedo: Vinhedos localizados sobre as colinas de argila Galestro, muito típicas da Toscana.Vinificação: Em tanques de aço com controle de temperatura para manter ao máximo o frescor e dar um toque floral ao vinho. Fermentação malolática completa.Maturação: Matura em barricas de carvalho francês por 14 meses e estágio de 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.

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