País: Bélgica
Graduação Alcoólica: 9%
Em 1981, Véronique Maes, quinta geração da família cervejeira, junta-se à história da Brouwerij De Halve Maan. No mesmo ano, ela e seu pai fabricaram a cerveja especial 'Straffe Hendrik'. Naquela época, ela foi uma das primeiras cervejeiras. A bebida foi tão apreciada que rapidamente se tornou um elemento permanente na cervejaria.
Tripel é um dos Tripels mais característicos da nossa rica variedade de cervejas belgas. A cerveja é poderosa e encorpada. Com um teor alcoólico de 9%, tem um longo prazo de validade graças à refermentação em garrafa.