Vinho Tinto Barolo Pelassa 1500ml Vinho Tinto Barolo Pelassa 1500ml

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O Vinho Tinto Barolo Pelassa tem sua cor vermelha granada, notas de flores secas e nota mineral. Rico no paladar, equilibrado e dotado de taninos maduros que conferem ao vinho harmonia, grande distinção e intensidade.

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Vinho Anthologie De Marjosse Cuvée Ortolan 2019 750ml
R$ 533,39
Mostrar a finesse e a elegância da uva Cabernet Franc é uma das grandes especialidades de Pierre Lurton. A Cuvée Ortolan mostra um lado delicado e repleto de sutilezas desta uva, com camadas de aromas, taninos incrivelmente sedosos e, segundo James Suckling que classificou a safra 2019 com 92 pontos, “um maravilhoso frescor no palato”. Elaborado em pequenas quantidades, é uma das grandes descobertas de Bordeaux.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Château MarjossePaís: FrançaRegião: BordeauxTipo: TintoVolume: 750mlTeor alcoólico: 14,5Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes grelhadas e aves de carne escuraVinhedo: Uvas provenientes de vinhas próprias com mais de 25 anos. Solos argilo calcáreos.Vinificação: Tradicional com controle de temperaturaMaturação: 12 meses 50% em barricas de grande volume chamadas de “demi muids“ e 50% em cubas de concreto.Pontuado por James Suckling em 2019: 92
Vinho Tinto Altano 2019 Altano & Symington 750ml
R$ 126,58
Fantástico achado, o delicioso Altano foi indicado simplesmente como uma das melhores relações qualidade/preço em todo o mundo pela Wine Spectator! A revista também o classifica como um dos maiores "Top Value" de Portugal. É um corte rico e saboroso de Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, elaborado com uvas do mítico vinhedo do vale da Vilariça, pertencente à famosa família Symington no Douro.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Altano / SymingtonPaís: PortugalRegião: DouroTipo: TintoVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,5Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: Pronto para consumoCombinações enogastronômicas: Carnes vermelhas, aves e queijos.Vinhedo: Vinhedos localizados na região do Douro. Colheita manual e rendimentos limitados.Vinificação: Rigorosa seleção das uvas. Leveduras selecionadas. Fermentação em cuba de aço inoxidável, onde se faz uma maceração suave a baixa temperatura. Fermentação malolática completa.Maturação: 4 meses em barricas de carvalho francês e americano e mais 4 meses de garrafa antes de sair ao mercado.
Vinho Meiomi Pinot Noir 750ml
R$ 380,83
Um vinho sedutor, com diversas camadas de aromas de frutas maduras.O Meiomi é elaborado com um corte de Pinot Noir colhida em 3 diferentes terroirs na Califórnia 22% Santa Barbara County, 19% Sonoma County e 59% Monterey County. Este corte apresenta um excelente equilíbrio e grande complexidade. Um Pinot potente e intenso, com notas de frutas vermelhas e negras, notas terrosas e de melaço. Na boca se mostra elegante mas ao mesmo tempo com uma textura irresistível.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: MeiomiPaís: Estados UnidosRegião: CaliforniaTipo: TintoUva: Pinot NoirVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,7Temperatura de Serviço: 14 a 16°CSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Pizzas, carne de cordeiro e peru.Vinhedo: As uvas são provenientes de 3 diferentes terroirs de excelente qualidade próximo ao mar. 22% Santa Barbara County, 19% Sonoma County e 59% Monterey County.Vinificação: O Pinot noit de cada lote foi vinificado separadamente para realçar as características únicas de cada parcela. Durante a fermentação a utilização da técnica de punch-downs e pump-overs foram utilizadas para garantir a extração balanceada do sabor, aromas, estrutura e cor.Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês.
Vinho Tinto Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 2021 750ml
R$ 364,25
A linha Cuvée Alexandre está focada em trazer a melhor expressão e tipicidade das castas expressando a identidade dos vinhedos e terroir da Lapostolle.Este Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon é originário de parcelas selecionadas do emblematico vinhedo Clos Apalta no Vale de Apalta, conhecida em todo o Chile pela qualidade de seus seus vinhos tintos. As condições geográficas e climáticas particulares da região tornam os seus vinhos muito elegantes, complexos, de grande estrutura, profundidade, cor e excelente potencial de crescimento.envelhecimento.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: LapostollePaís: ChileRegião: ChileTipo: TintoUva: Cabernet SauvignonVolume: 750mlTeor alcoólico: 14,5Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: Mais de 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes em geral e pratos elaborados.Vinhedo: Uvas provenientes de parcelas selecionados do vinhedo Clos Apalta, localizado no Valle de Apalta, perto da cidade de Santa Cruz.Vinificação: A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada (24 e 28ºC). Maceração por 25 dias.Maturação: A maturação ocorre por 13 meses, em barricas de carvalho francês de 225ml, sendo 30% em barricas novas e 70% em barricas de segundo e terceiro uso.
Vinho Tinto Promis Igp Toscana 2018 Gaja 750ml
R$ 621,83
Produzido na reputada propriedade de Angelo Gaja em Bolgheri, este excelente supertoscano é um corte de Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%), maturado por 14 meses em barricas de carvalho. Muito fino, saboroso e equilibrado, com ótima acidez. É macio e envolvente, com bastante presença de boca e com a elegância e finesse que são as marcas registradas de Gaja. Altamente recomendado!Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Ca’ Marcanda / GajaPaís: ItáliaRegião: ToscanaTipo: TintoVolume: 750mlTeor alcoólico: 14Temperatura de Serviço: 18 a 20°CSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes em geral e massas.Vinhedo: Vinhedos próprios na região de Bolgheri. Rendimentos limitados. Colheita manual.Vinificação: As três castas são vinificadas separadamente em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.Maturação: Maturado 18 meses em barricas de carvalho usadas.Pontuado por Antonio Galloni em 2018: 91
Vinho Tinto Montepulciano D'abruzzo Doc 2020 750ml
R$ 87,88
Tinto elaborado com a casta Montepulciano na região de Abruzzo. Apresenta aromas de frutas vermelhas e especiarias. Na boca é redondo, com taninos macios e ótimo frescor! Acompanha muito bem massas com molhos vermelhos e carnes em geral.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: BonacchiPaís: ItáliaRegião: AbruzzoTipo: TintoUva: MontepulcianoVolume: 750mlTeor alcoólico: 12,5Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: Pronto para consumoCombinações enogastronômicas: Massas, embutidos e carnes vermelhas.Vinhedo: Vinhedos selecionados em Chieti, Aquila, Pescara e Teramo.Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura.Maturação: Não é maturado em madeira, para manter o frescor da fruta.
Vinho Tinto Caymus Napa Valley Zinfandel 2019 750ml
R$ 718,00
De minúscula produção, o Zinfandel de Caymus é apenas vendido na própria vinícola e exportado para pouquíssimos países. O vinho é uma homenagem ao pai de Chuck Wagner, que era um fã da uva Zinfandel. Elaborado com uvas de vinhedos muito antigos, plantados na região de St Helena, o vinho é cortado com uma pequena parcela de Petit Sirah, que dá ao vinho mais nervo e estrutura. Robusto, envolvente e repleto de notas de frutas maduras, é um tinto sedutor, que merece ser conhecido.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Caymus VineyardsPaís: Estados UnidosRegião: CaliforniaTipo: TintoVolume: 750mlTeor alcoólico: 15,2Temperatura de Serviço: 18 a 20°CSugestão de guarda: Mais de 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos com 40 anos de idade, localizados em St. Helena, Napa Valley.Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura.Maturação: 15 meses em barricas de carvalho francês.
Vinho Tinto Chianti Docg 2019 L'oca Ciuca 750ml
R$ 143,16
Belíssima descoberta da região de Chianti, esse tinto de L'Oca Ciuca surpreende por sua excepcional relação qualidade/preço, e é uma ótima surpresa para quem quer provar um ótimo vinho italiano, cheio de personalidade e com muita pureza de fruta, por um preço acessível. Muito bem proporcionado na boca, é um vinho macio e cheio de notas de frutas vermelhas, com um elegante toque terroso e uma perfeita acidez, ideal para combinar com comida. Difícil resistir a uma segunda taça!Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: L'Oca CiucaPaís: ItáliaRegião: ToscanaTipo: TintoVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,5Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: De 5 a 10 anosVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos próprios de nome "Cerreto Guide", localizados na Toscana. Solo: Calcário e argiloso. Sistema de cultivo: Treliça posicionada de Tiro Vertical. Vinhas de 15 anos.Vinificação: Fermentação em cubas de aço com temperatura controlada a 28°c por 7 dias.
Vinho Tinto Amayna Pinot Noir 2018 Garcés Silva 750ml
R$ 364,25
Uma das maiores descobertas da Mistral de todos os tempos, este maravilhoso Pinot chileno é poderoso, profundo e ao mesmo tempo elegante. Já foi indicado por Steven Spurrier, da Decanter, como o melhor vinho do Novo Mundo. É um vinho gastronômico, de textura aveludada e longo final de boca, que combina muito bem com carnes, massas e risotos.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Garcés Silva Family Vineyards - Amayna BoyaPaís: ChileRegião: ChileTipo: TintoUva: Pinot NoirVolume: 750mlTeor alcoólico: 14,5Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Pato, caça, cordeiro, carne branca, massa e risotoVinhedo: Vinhedo próprio situado na zona do Vale de Leyda, na novíssima região de San Antonio, há apenas 14 km do Oceano Pacífico, que molda seu terroir. As uvas são selecionadas e com rendimento controlado de apenas 38,5 hlha.Vinificação: Vinificação clássica com controle de temperatura em cuba de aço inoxidável. O enólogo é o suíço Jean Michel Novelle, especialista dos vinhos de zonas frias.Maturação: Maturado em barricas de carvalho francês procedente da Borgonha por 12 meses. 20% novas, 40% de segundo uso e 40% de terceiro uso.Pontuado por Tim Atkin em 2018: 93Pontuado por Guia Descorchados em 2018: 92Pontuado por Guia Descorchados em 2016: 93Pontuado por James Suckling em 2016: 91Pontuado por Wine & Spirits em 2016: 91Pontuado por Wine Spectator em 2016: 90
Vinho Tinto Psi 2015 Dominio De Pingus 750ml
R$ 496,91
O Psi, talhado para expressar o terroir da Ribera del Duero, é um projeto impressionante de Peter Sisseck. Ele ajudou diversos pequenos produtores locais a recuperarem vinhedos muito antigos na região, com cujas uvas puderam produzir um grande vinho.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Dominio de PingusPaís: EspanhaRegião: Ribera del DueroTipo: TintoUva: TempranilloVolume: 750mlTeor alcoólico: 14Temperatura de Serviço: 18 a 20°CSugestão de guarda: Mais de 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes em geral.Vinhedo: "Uvas provenientes de videiras com mais de 30 anos cultivadas em micro parcelas. Sob técnicas biodinâmicas."Vinificação: "Fermentação em tanques de aço inoxidável. Leveduras autóctones."Maturação: Envelhecimento em foundres de 5000 litros, de madeira e barricas usadas no Pingus e Flor de Pingus pelo período de 18 meses.Pontuado por James Suckling em 2015: 94Pontuado por Antonio Galloni em 2015: 92Pontuado por Robert Parker em 2015: 91

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