Em 1924, a história do nougat da família Quaranta começa, em Caravaggio, a cidade do famoso pintor Michelangelo Merisi, também conhecido como Caravaggio. Um século de tradição e dedicação. O fundador, Antonio Quaranta, dedicou-se com sua esposa Alzira à produção artesanal de nougat e outros doces típicos da tradição de confeitaria de Cremonese e Bergamasca, incluindo algodão doce, nougat crocante e especial com mel de alfarroba. Em um pequeno laboratório no coração do centro histórico de Caravaggio, o livro de receitas nasceu com a indicação precisa de dosagens e ingredientes, alguns dos quais ainda estão em produção agora: após quase 100 anos, a receita 101 do nougat de amêndoa macia permanece inalterada!O Torrone com Framboesa e Chocolate Branco Quaranta é uma deliciosa variação desse doce tradicional. Torrone é um tipo de doce de origem italiana, perfeito para a sobremesa em família.Ingredientes: Açúcar, creme de framboesa (açúcar, óleo de girassol, leite em pó desnatado, frutas vermelhas (mirtilo, amoras, framboesa e morangos), soro de leite em pó, lactose, manteiga de cacau, regulador de acidez ácido cítrico, sucos concentrados (cenoura, hibisco, groselha preta e limão), emulsificante leitina de girassol, aroma natural, gelificante pectina), xarope de glicose, mel, cranberries cristalizadas (cranberries, açúcar e óleo de girassol), amêndoas, avelãs, amido de milho, chocolate branco, creme de leite, lactose, leite em pó desnatado, emulsionante: lecitinas de soja e aroma natural), framboesas liofilizadas, clara de ovo e aromatizante natural.Alérgicos: Contém amêndoas, avelãs, ovos e derivados de soja e leite. Pode conter nozes, amendoim e pistache. Contém lactose.