Além das pesquisas e experiências em busca do melhor pão, uma outra inquietação estava sempre presente lá no início ? qual seria o nome da empresa que começava a nascer? Andando por mil caminhos para pensar o nome, a resposta veio de forma simples e sonora ? secale. O nome científico do centeio (Secale Cereale L.), cereal que originou o pão lá na pré história e também do cereal escolhido para o primeiro pão da empresa.
O Bolo Orgânico com Especiarias das Indias Secale oferece um sabor rico e complexo, além de potenciais benefícios para a saúde
Ingredientes: Farinha de rosca, açúcar demerara, gordura de palma, farinha de linhaça dourada, vinagre de cana, canela em pó, bicarbonato de sódio, cravo em pó e sal marinho.
Alérgicos: Contém trigo. Pode conter centeio, cevada, aveia, castanha-do-pará, lecitina de soja e nozes.