Vinho Fino Tinto Seco Las Parcelas Bideona 750mlR$ 306,90País: EspanhaGraduação alcoólica: 14%Região: RiojaUvas: TempranilloA Bideona surge como uma iniciativa para produzir uma nova era de vinhos Rioja, destacando-se não apenas pelo seu estilo excepcional, mas pela sua expressão autêntica de terroir. Em um momento crucial para a região de Rioja, a vinícola está comprometida em contribuir significativamente para a valorização da diversidade local, oferecendo vinhos que não apenas refletem um excelente estilo, mas também capturam a essência única de seus terroirs. A Vinícola Bideona é o resultado de mais de uma década de dedicação por parte de um grupo eclético de veteranos do vinho. Seu objetivo é estabelecer vinhos que se tornem referência para a Rioja Alavesa como um dos grandes terroirs do mundo, ao mesmo tempo em que promova a sustentabilidade econômica e ambiental de suas paisagens e ecossistemas.O Vinho Fino Tinto Seco Las Parcelas Bideona é originário de uma seleção de cuidados de vinhas e parcelas, com idade média de 50 anos, que proporciona vinhos de notável complexidade e longevidade devido à maturidade das videiras. Dependendo da safra, os vinhos amadurecem o tempo necessário na adega, utilizando uma combinação de aço inoxidável, tanques de concreto, barricas novas e usadas de grande formato e cubas de madeira. A abordagem da Bideona visa destacar nitidamente o caráter do Tempranillo, sem a presença excessiva de aromas de fermentação ou uso marcante de madeira. O vinho apresenta aromas primários puros e intensos de cerejas escuras e frutos pretos, com nuances de violeta e cravo. Possui corpo médio, evidenciando notável complexidade e concentração de frutas. A qualidade da fruta brilha, revelando o caráter típico do clima mais fresco da Rioja Alavesa, sem ser obscuro pelo envelhecimento excessivo em carvalho. A intensidade da fruta é equilibrada pela acidez, taninos calcários e um final longo e mineral.Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.Comprar
Vinho Tinto Val Di Suga Vigna Spuntali Brunello Di Montalcino 1,5LR$ 2.070,20Até 3x de R$ 690,06País: Itália Região: Toscana Uvas: Sangiovese Teor alcóólico: 14,5% Harmonização: Carnes, queijos e salame. Consumo: 14°C à 16°C A Val di Suga nasceu em 1969, quando uma das empresas de Aldo Moro adquiriu terras ao norte de Montalcino, ao passar dos anos ele construiu sua vinícola e o primeiro róteulo, um Brunello di Montalcino Riserva 1977. Hoje a empresa é uma das únicas proprietárias de vinhedos nos diversos pontos da DOCG com vastos hectares de terras. Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.Comprar
Vinho Branco Sauvignon Blanc River Retreat 750mlR$ 111,10País: Austrália Região: Murray Darling Tipo: Branco Uvas: Sauvignon Blanc Graduação alcoólica: 12% Consumo: 6°C à 8°C Harmonização: Frutos do mar, salada Caesar de frango. A Trentham é uma vinícola que nasceu em 1988 e cresceu da moagem inicial de 30 toneladas para uma instalação mínima, mas de última geração, que manuseia até 5.000 toneladas de frutas premium a cada safra. Hoje, a Trentham Estate exporta metade de toda sua produção anual para diversos países. Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897-5033, 3897-5027 ou 3897-5002.Comprar
Vinho Branco Doce Szamorodni Royal Tokaji 500mlR$ 336,60O Vinho Branco Doce Szamorodni Royal Tokaji Nariz é intenso com muita fruta e especiarias. Grande estrutura e frescura vibrante com sabores de pêssego branco e ameixas maduras, um equilíbrio perfeito entre riqueza, acidez crocante e um final longo.Comprar