Vinho Fino Tinto Seco Las Parcelas Bideona 750mlR$ 306,90País: EspanhaGraduação alcoólica: 14%Região: RiojaUvas: TempranilloA Bideona surge como uma iniciativa para produzir uma nova era de vinhos Rioja, destacando-se não apenas pelo seu estilo excepcional, mas pela sua expressão autêntica de terroir. Em um momento crucial para a região de Rioja, a vinícola está comprometida em contribuir significativamente para a valorização da diversidade local, oferecendo vinhos que não apenas refletem um excelente estilo, mas também capturam a essência única de seus terroirs. A Vinícola Bideona é o resultado de mais de uma década de dedicação por parte de um grupo eclético de veteranos do vinho. Seu objetivo é estabelecer vinhos que se tornem referência para a Rioja Alavesa como um dos grandes terroirs do mundo, ao mesmo tempo em que promova a sustentabilidade econômica e ambiental de suas paisagens e ecossistemas.O Vinho Fino Tinto Seco Las Parcelas Bideona é originário de uma seleção de cuidados de vinhas e parcelas, com idade média de 50 anos, que proporciona vinhos de notável complexidade e longevidade devido à maturidade das videiras. Dependendo da safra, os vinhos amadurecem o tempo necessário na adega, utilizando uma combinação de aço inoxidável, tanques de concreto, barricas novas e usadas de grande formato e cubas de madeira. A abordagem da Bideona visa destacar nitidamente o caráter do Tempranillo, sem a presença excessiva de aromas de fermentação ou uso marcante de madeira. O vinho apresenta aromas primários puros e intensos de cerejas escuras e frutos pretos, com nuances de violeta e cravo. Possui corpo médio, evidenciando notável complexidade e concentração de frutas. A qualidade da fruta brilha, revelando o caráter típico do clima mais fresco da Rioja Alavesa, sem ser obscuro pelo envelhecimento excessivo em carvalho. A intensidade da fruta é equilibrada pela acidez, taninos calcários e um final longo e mineral.Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.Comprar
Vinho Tinto Malhadinha Nova 1,5LR$ 2.745,60Até 3x de R$ 915,20País: PortugalRegião: AlentejoTeor Alcóolico: 14,5%Uvas: Alicante bouschet, aragonez, tinta miúda, touringa franca, syrah, cabernet sauvignonMalhadinha Nova é uma típica herdade familiar situada em Albernôa no coração do Baixo Alentejo. Produz vinhos de forma orgânica, com menor intervenção possível na vinha e também na sua moderna adega. Toda a colheita é manual e feita pela manhã, em caixas de 12 kg, a fim de conservar a fruta intacta. Alguns vinhos como o Malhadinha tinto ainda são feitos à moda antiga, com pisa a pé em lagares.O Vinho Tinto Malhadinha Nova é um vinho que exibe grande complexidade aromática com frutas negras e vermelhas maduras e especiarias. Na boca é cheio e redondo, de grande estrutura, com taninos sedosos e um grande frescor. Possui final muito longo. *Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.Comprar
Vinho Tinto Mercurey Premier Cru Les Champs Martins 750mlR$ 542,30País: FrançaRegião: Mercurey AOCGraduação alcoólica: 14,5%Uvas: 100% Pinot NoirO Domaine Michel Juillot cobre 31 hectares na Côte Chalonnaise e Côte de Beaune. Criado em 1928 em Mercurey, seu vinhedo é composto por 21 hectares de Pinot Noir e 10 hectares de Chardonnay. Trata-se de uma produção de 180.000 garrafas, mais de vinte denominações, metade de Premiers e Grands Crus, que sai todos os anos da vinícola.Um vinho com nariz amadeirado, de mentol, terra de ferro, frutas pretas e marcado com aromas selvagens típicos do Mercurey dá sabores ricos e maduros. O acabamento poderoso e rústico apresenta um belo comprimento que só pode melhorar com o tempo. Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.Comprar
Vinho Tinto La Dame de Montrose 750mlR$ 902,00Até 3x de R$ 300,66País: França Região: Bordeaux Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Tipo: Tinto Graduação alcoólica: 13,5% Consumo: 15°C à 18°C Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, cordeiro e queijos maduros. A vinícola tem seu grande nome e prestígio pela sua busca por safras lendárias e excelência. Esse terroir único é marcado por administradores sábios e construtores visionários. Essa sofisticada vinícola leva por dois séculos, três grandes famílias como fundadores e proprietários. Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897-5033, 3897-5027 ou 3897-5002.Comprar